Fındık Alım Fiyatı 300 Lira Olursa Sürpriz Olmaz
Üreticilerin 2026 ürünü için beklediği fındık alım fiyatı 300 lira. Fiyat artışları ve üretim tahminleri üzerine detaylar.
Üreticilerin 2026 yılı için beklediği fındık alım fiyatı en az 300 lira olarak öngörülüyor. Giresun kalite fındık fiyatı 300 lira olursa, Levant kalite fındık fiyatı 295 lira olacak ve bu, geçen yıla göre %51,28’lik bir artış anlamına geliyor. Bu durum, geçmiş yıllardaki artış oranlarıyla da örtüşüyor.
Fındık hasadının yaklaşmasıyla birlikte, gözler Toprak Mahsulleri Ofisi’ne (TMO) çevrildi. Üreticiler, sanayiciler, tüccarlar ve ihracatçılar, açıklanacak kabuklu fındık alım fiyatını merakla bekliyor. TMO, son üç yılda alım fiyatlarını genellikle ağustos ayının ilk haftasında duyurdu. Geçtiğimiz yıl fiyat 5 Ağustos’ta, 2024 yılında 1 Ağustos’ta ve 2023 yılında ise 7 Ağustos’ta açıklandı. Bu yıl da benzer bir tarihte açıklama yapılması bekleniyor. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın başkanlığında gerçekleştirilecek kabine toplantısından sonra fiyatların açıklanabileceği ifade ediliyor.
Üreticiler, TMO’nun kabuklu fındık alım fiyatını kilo başına en az 300 lira olarak belirlemesini talep ediyor. Bu talep, son yıllardaki fiyat artış oranları göz önüne alındığında, oldukça makul görünüyor. TMO’nun son beş yıldaki alım fiyatlarına bakıldığında, her yıl bir önceki yıla göre en az %50 artış yaşandığı dikkat çekiyor.
Örneğin, 2021 yılında TMO’nun açıkladığı kabuklu fındık alım fiyatı Giresun kalite için 27 lira, Levant kalite için 26,5 lira ve sivri fındık için 25,5 lira olarak belirlenmişti. 2022 yılında ise Giresun kalite fındık fiyatı 53 lira, Levant kalite fındık 52 lira ve sivri fındık 51 lira olarak ilan edildi. 2023’te Giresun kalite fındık 84 lira, Levant kalite fındık 82,5 lira ve sivri fındık 80 lira olarak belirlendi. 2024 yılı için Giresun kalite fındık 132 lira, Levant kalite fındık 130 lira ve sivri fındık 125 lira olarak açıklandı. 2025 yılında ise Giresun kalite fındık 200 lira, Levant kalite fındık 195 lira ve sivri fındık 190 lira olarak belirlendi.
2026 yılı için üreticilerin beklentisi 300 lira. Giresun kalite fındık 300 lira olursa, Levant kalite fındık 295 lira olacak ve bu, geçen yıla göre %51,28’lik bir artış demek. Ayrıca, Şubat ayında başlayan savaş nedeniyle girdi maliyetlerinde %50’nin üzerinde artış yaşandığı da göz önünde bulundurulursa, fiyatların bu seviyede olması kaçınılmaz görünüyor.
Türkiye’nin kabuklu fındık üretimiyle ilgili farklı tahminler mevcut. Mart ayında Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği ve İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, 2026 yılı rekoltesinin 829 bin ton olacağını öngörmüştü. Ancak, Uluslararası Sert Kabuklu Meyveler Konseyi (INC) tarafından yapılan güncellemeyle Türkiye’nin 2026 yılı kabuklu fındık üretim tahmini 809 bin 940 ton olarak revize edildi. 2025 yılı için ise üretim tahmini 518 bin ton olarak güncellendi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan 2026 yılı Bitkisel Üretim 1. Tahminine göre, kabuklu fındık üretiminin 715 bin 350 ton olması bekleniyor. 2025 yılında 441 bin ton olan kabuklu fındık üretiminin bu yıl %62 artışla 715 bin 350 tona ulaşacağı öngörülüyor. Tarım İl Müdürlükleri ile sahada yapılan rekolte tespit çalışmaları da büyük oranda tamamlandı.
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği’nin verilerine göre, bu yılın ilk altı ayında 106 bin ton iç fındık ihraç edilerek 1 milyar 435 milyon dolar döviz girişi sağlandı. Geçen yılın aynı dönemine göre fındık ihracatında miktar olarak %25 azalma yaşanırken, ihracat geliri %23 artış gösterdi. 2025 üretim yılı için dekar başına 244 lira destek ödenirken, 2026 yılı için bu destek 310 lira olarak uygulanacak.
Türkiye, dünya fındık üretiminde ve ihracatında lider konumda olmasına rağmen, tüketim oranları oldukça düşük. Kişi başına kabuklu fındık tüketimi 1,3 kilo civarında iken, iç fındık tüketimi 700-750 gram seviyelerinde kalıyor. Fındık fiyatlarının yüksek olması, tüketimi olumsuz etkileyen önemli bir faktör. Üreticiler, fiyatların düşmemesi durumunda tüketicinin fındık alımında zorluk yaşayacağını belirtiyor. Fındıkta yaşanan sorunlar ve çözümler herkesçe biliniyor, ancak bunları hayata geçirecek iradeye ihtiyaç var.
